盛饺子的做法

盛饺子的做法如下：

准备材料

面粉适量

猪肉馅适量

韭菜适量

虾适量

鸡蛋1个

食盐适量

葱适量

姜适量

生抽适量

香油适量

胡椒粉适量

水适量

和面

将饺子粉用温水混匀稍微软和一些，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布。

调制肉馅

-葱姜切细末放入猪肉馅中，并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线。

肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀。

准备蔬菜

韭菜洗净切段，鲜虾切小段，喜欢整只的也可以。

白菜大刀切成块。