猪肉脯锡纸做法平底锅

材料准备

猪后腿肉500克（瘦肉为主，可适当搭配少量肥肉）

生抽30毫升

老抽10毫升

料酒15毫升

白糖40克

五香粉2克

黑胡椒粉1克

蒜粉2克（可选）

蜂蜜适量（用于涂抹表面）

芝麻适量（用于撒在表面）

盐适量

步骤详解

第一步：准备猪肉

将猪后腿肉清洗干净，去除多余的脂肪和筋膜。

将肉切成薄片，厚度大约为2-3毫米，这样更容易入味和烘干。

第二步：腌制猪肉

将切好的肉片放入大碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、黑胡椒粉、蒜粉和适量的盐。