阳江狗利仔的做法

阳江狗利仔的制作方法如下：

材料准备

鸡屎藤100克

荚白50克

两面针50克

针仔簕50克

粳米500克

白糖100克

制作步骤

粳米处理：将粳米清洗干净后泡2小时，沥干水分备用。

材料清洗：将鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕的嫩叶清洗干净，沥干水分备用。

打粉：将粳米和鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕的嫩叶一起放进搅拌机里打成粉。

搅拌：取一半的粉加约50克开水搅拌均匀。

煮粉团：锅内烧开水，将粉团放入锅中烧开约10分钟（锅内的水要没过粉团）。

揉面团：将煮过的粉团捞起，放进剩余的粉中揉成面团。

成型：将面团分成小份，压成狗舌头形状。