白菜不吃辣的做法

白菜不吃辣的做法有以下几种：

醋溜白菜

用料：白菜8片、蒜4瓣、白糖1.5勺、盐小半勺、酱油1勺、醋1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺。

做法：

1. 备好材料，白菜片切，蒜沫。

2. 调好酱汁：将酱油、白糖、陈醋、胡椒粉、淀粉加小半碗水拌开。

3. 热锅热油炒香蒜沫，下白菜（先下白菜茎），再下白菜叶，加盐翻炒煮软后加入酱汁煮开收汁上盘。

白菜炖豆腐

用料：白菜半棵、豆腐一盒、食用油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精少许。

做法：

1. 白菜洗净切段，豆腐切块备用。

2. 锅中加油烧热，放入葱姜爆香。

3. 加入白菜段翻炒至软。

4. 放入豆腐块，加适量清水，小火慢炖至豆腐入味，最后加盐和鸡精调味即可。

白菜炒木耳

用料：白菜适量、木耳一把、食用油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量。

做法：

1. 白菜洗净切段，木耳提前泡发洗净。