筒篙糊的做法

筒篙糊的做法如下:

准备材料

筒篙菜500克

盐2克

生抽5克

油15克

清洗筒篙

将筒篙菜洗净,去除老梗和杂质。

炒制

热锅凉油,待油温热后,放入筒篙菜翻炒。

炒至筒篙菜变软,出汁。

调味

加入盐、生抽,继续翻炒均匀。

根据个人口味可加入鸡精增加鲜味。

出锅装盘

炒至筒篙菜熟透,关火出锅。

将炒好的筒篙菜装入盘中,即可上桌享用。

这种做法简单快捷,筒篙菜的鲜嫩口感和独特的香味能够充分展现出来。