新绛卷子会豆腐的做法

新绛卷子会豆腐的做法如下：

食材准备

猪卷肠或猪卷子

豆腐

葱姜蒜

香菜

白胡椒

生抽

老抽

水淀粉

料酒

盐

糖

蚝油

香油

油

辣椒（可选）

做法步骤

前期准备：

猪卷肠或猪卷子提前煮熟，切段备用。

豆腐切成小方块。

葱姜蒜切末，香菜切碎备用。

淀粉用水调开备用。

烹饪过程：

锅烧热，放入适量水，水开放入姜蒜末。