核桃用空气炸锅做法
方法一:
准备材料 :核桃仁、冰糖、蜂蜜、清水、白芝麻。制作过程
剥开核桃,取出核桃仁,挑选并去掉不饱满的部分。
准备好冰糖、蜂蜜和清水,将冰糖敲碎后放入锅中,加入清水和蜂蜜,小火熬制糖浆。
待糖浆熬至浓稠,颜色变深时,倒入核桃仁,快速翻炒,使每颗核桃仁均匀裹上糖浆。
将裹好糖浆的核桃仁放入空气炸锅的炸篮中,均匀铺开,撒上白芝麻。
设置空气炸锅温度和时间(例如150度,烤15-25分钟,每五分钟翻拌一次),等待美味诞生。
提示
糖浆熬制过程中要不断搅拌,防止烧焦。
翻炒核桃仁时要快速,确保均匀裹上糖浆。
方法二:
准备材料:
核桃仁250克、木糖醇(或白糖)20克、黑白芝麻共30克、蜂蜜20~40克。
制作过程