吃东西做法

这里有一些具体的吃东西做法：

红烧鲤鱼

食材：活鲤鱼、花生油、淀粉、大葱、酱油、松蘑、料酒、生姜、味精、胡椒粉、辣椒面、精盐、芝麻油。

做法：

1. 将鲤鱼洗净，去鳞、鳃和内脏，两面斜剞5刀。

2. 松蘑水发后洗净泥沙，大葱、生姜均切成细丝。

3. 锅内放油，旺火烧热，将鲤鱼煎至两面金黄，烹料酒，放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片，改小火焖熟。

4. 放入葱白、味精，勾芡，加芝麻油、胡椒粉，装盘即可。

土豆炖牛肉

食材：牛腱子肉、土豆、红萝卜、洋葱、番茄红烩调味料。

做法：

1. 牛腱子肉切块，土豆、红萝卜、洋葱切滚刀块。

2. 热锅凉油，煸炒土豆、红萝卜、洋葱至变色，加入牛肉炒至微黄。

3. 加入开水没过食材，放入调味料，煮开后转小火慢炖，至牛肉可用叉子扎透，大火收汁。