营口拌花菜做法

营口拌花菜的做法如下:

材料准备

花生 50克

土豆(黄皮)50克

黄瓜 50克

青椒 50克

腐竹 70克

白醋 10克

白砂糖 6克

鸡精 5克

盐 10克

辣椒粉 10克

制作步骤

1. 花生煮熟放凉,煮时里面可放八角之类。

2. 腐竹用热水泡发后,切断备用。

3. 土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长。

4. 黄瓜一定要拍碎切。

5. 青椒切丝备用。

6. 花生、腐竹、土豆丝、黄瓜、青椒倒入大盆加入。

7. 白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉适量搅拌即可。

提示和建议