营口拌花菜做法
营口拌花菜的做法如下:
材料准备:
花生 50克
土豆(黄皮)50克
黄瓜 50克
青椒 50克
腐竹 70克
白醋 10克
白砂糖 6克
鸡精 5克
盐 10克
辣椒粉 10克
制作步骤:
1. 花生煮熟放凉,煮时里面可放八角之类。
2. 腐竹用热水泡发后,切断备用。
3. 土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长。
4. 黄瓜一定要拍碎切。
5. 青椒切丝备用。
6. 花生、腐竹、土豆丝、黄瓜、青椒倒入大盆加入。
7. 白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉适量搅拌即可。
提示和建议: