菊花茶加火锅
菊花茶加火锅是一种非常有趣的搭配，不仅能够带来清爽的口感，还能有一定的健康益处。以下是一些关于如何将菊花茶与火锅结合的建议：
菊花茶的准备
使用干菊花40克，用沸水泡制成300毫升的菊花茶。
也可以选择鲜菊花瓣，洗净后放入小盘中备用。
火锅底料的制作
将泡好的菊花茶和素鲜汤倒入火锅中，加入盐、味精、胡椒粉调味。
如果喜欢，还可以加入一些枸杞、红枣等食材，增加营养和风味。
涮煮食材
豆腐、白萝卜、冬笋、冬菇等食材可以提前切好，放入小盘中，分别摆成圆形。
涮煮时，将食材放入菊花茶底料中煮熟，享受清新口感的同时，还能消暑降火。
其他搭配
鲜花茶如玫瑰花茶、茉莉花茶等也可以与火锅搭配，提升氛围，增加浪漫情调。
菊花茶不仅能够消暑降火，还能改善睡眠，提高免疫力，适合在享受火锅的同时饮用。
小贴士