漏化奶做法

漏化奶(也称为漏奶华)的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

方法一

用料

吐司 2片

奈特兰芝士粉 10克

奈特兰黄油 适量

鸡蛋 1个

牛奶 1大勺

炼乳 1大勺

可可粉 适量

花生酱 适量

做法

1. 把鸡蛋打散,与牛奶混合均匀。

2. 吐司片涂上花生酱。

3. 撒上厚厚的一层奈特兰芝士粉,合在一起。

4. 把吐司两面均匀地浸在鸡蛋牛奶液中。

5. 平底锅中火,加入一块奈特兰黄油,待黄油化后放入浸了蛋液的吐司,四面煎香。

6. 另取一个小奶锅,中小火开锅,放入一块奈特兰黄油,待融化后倒入牛奶、炼乳、砂糖煮至浓稠收汁。把吐司中间用勺子压一下,形成一个“坑”,倒入刚刚煮好的炼乳汁。

7. 筛上可可粉,大功告成。

8. 切开吐司的时候奶浆马上流出来,马上就溢满了整整的一碟。

9. 每一口都很甜,每一口是最惊艳的,吃到嘴里都是满满的幸福感!

方法二

用料

面包片 1片

牛奶 15毫升