雪燕什么做法
雪燕的食用方法多种多样，以下提供几种常见的做法：
冰糖雪燕炖桃胶
取适量雪燕，用开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。
取木瓜一个，竖向切去1/3，用勺挖瓤洗净做盅。
将雪燕倒入木瓜盅，小火再炖10分钟，加入黄冰糖，取出即可食用。
糖水雪燕
将雪燕泡发后，小火慢炖，加入黄冰糖即可享用，口感清甜，滋补养颜。
牛奶炖雪燕
将雪燕与纯牛奶一同炖煮，既保留了雪燕的营养，又增添了牛奶的香浓，美味与滋补并存。
雪燕木瓜盅
将雪燕炖煮后，倒入挖空的木瓜中，再炖片刻，木瓜的香甜与雪燕的滋补完美融合，令人回味无穷。
蒸蛋雪燕
将雪燕用开水浸泡6小时后，沥干水分，加入适量蛋液中，搅拌均匀后蒸熟即可。
雪燕炖奶
将雪燕泡发后，加入适量牛奶和冰糖，小火炖煮至雪燕完全融化即可。