野洋荷做法
野洋荷的做法如下：
食材准备
主料：野生洋荷花200克
辅料：蒜末、姜末各适量，食盐、生抽、蚝油、食用油各适量
调料：葱花、香菜末各适量，鸡精、白胡椒粉各适量
制作步骤
首先，将野生洋荷花洗净，去除杂质，备用。
接着，将锅加热，倒入适量的食用油，油热后加入蒜末、姜末炒香。
当蒜末、姜末炒至金黄色时，加入洗净的野生洋荷花，翻炒均匀。
加入适量的食盐、生抽、蚝油调味，继续翻炒均匀，使野生洋荷花充分吸收调料的味道。
当野生洋荷花炒至断生时，加入葱花、香菜末，翻炒均匀，使其更具口感。
最后，加入鸡精、白胡椒粉调味，翻炒均匀，即可出锅装盘。