鸡屎藤粉的做法

鸡屎藤粉的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

鸡屎藤粑仔

准备材料

鸡屎藤粉一杯

半杯清水

姜丝适量

红糖适量

制作步骤

将鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放置醒十多分钟。

切一些姜丝备用。

煮一锅清水，下入姜丝。

用勺子盛一小块面团，用手掌搓一下后放入锅中煮熟，淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。

全部下完粑仔后，放入红糖煮五分钟即可。

鸡屎藤糖水

准备材料

鸡屎藤粉与米粉混合物

温水

姜片或姜丝

椰汁

红糖

鸡蛋（可选）