堆土豆做法

堆土豆的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

炸制土豆堆

将土豆切成薄片，重新叠起来形成土豆堆，切掉皮后切成方块。

将切好的土豆堆放入滚烫的热油里炸至金黄，捞出后撒上盐或糖，也可以加上番茄酱。

烤箱土豆堆

土豆蒸至熟烂，加入黄油和蛋黄，捣烂搅拌均匀。

倒入烤盘中，上下火200度烤25分钟，直到土豆泥表面焦黄酥脆。

烤土豆小堆

土豆带皮煮熟，切成中等大小的块，压扁后放在烤纸上。

可以加入培根和葱花，烤至金黄酥脆。

土豆丁炒制

土豆去皮切丁，与洋葱、蒜一起炒至透明，加入蔬菜汤和香料，煮至土豆熟透。