木耳紫菜鸡蛋汤的做法

木耳紫菜鸡蛋汤的做法如下：

方法一

食材 ：鸡蛋2个、木耳菜、紫菜、甜玉米、盐、香油、油。

步骤

木耳菜洗净，鸡蛋打散加少许盐。

热锅凉油，倒入蛋液炒碎，放入甜玉米和开水。

汤烧开后放入紫菜，最后出锅前放入木耳菜，再次开锅放点盐和香油即可。

方法二

食材：

紫菜8g、银耳4g、鸡蛋1个、盐、葱花、蒜末、麻油、油。

步骤

银耳和紫菜用清水浸发。

起油锅，爆香蒜末，倒入银耳翻炒，加盐调味。

倒入适量水煮滚，加入紫菜再煮滚。

划散鸡蛋液倒入，熄火焖一会，加盐调味，洒入葱花和麻油即成。

方法三

食材：

鸡蛋1个、紫菜8g、银耳4g、葱花、盐、油、麻油、蒜末。