五谷茶油炒饭做法

五谷茶油炒饭的做法如下：

材料准备

白米两杯

甜杏仁10g

甘草8片

茶油适量

大蒜适量

葱花适量

猪肉丝100g

鸡蛋两颗

食盐少许

做法步骤

前期准备：

前一天将白米洗净后，加入甜杏仁和甘草片，放入电饭锅中煮成白米饭，然后放入冰箱冷藏备用。

炒制过程：

炒锅中放入茶油和大蒜，以小火慢煸，直到大蒜香气出现。

倒入蛋汁，将蛋汁翻炒至凝固后，再加入猪肉丝一起翻炒，直到猪肉丝炒到九分熟。

加入前一天煮好的白米饭，将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀。