饮料瓶发绿豆芽的做法
准备材料
绿豆若干(建议使用新鲜、无坏豆的绿豆)
饮料瓶一个(如可乐瓶、鲜橙汁瓶等,最好为聚酯材质)
清水适量
布或黑色塑料袋(用于遮光)
前期准备
将绿豆放入清水中浸泡12至24小时,直到绿豆膨胀变软。
制作过程
清洗饮料瓶,确保瓶内无残留物。在瓶底部打几个小孔,以利排水和空气流通。孔的大小应适中,防止绿豆掉出。
将泡好的绿豆均匀倒入饮料瓶中,注意不要过满。可以用布或黑色塑料袋包住瓶子,避免光线进入,创造黑暗环境促进豆芽生长。
将瓶子放置在光线较少的地方,每天早晚各用水冲洗一次。水从瓶口倒入,从底部的孔流出,以保持豆芽的湿润。
后期管理
在豆芽生长过程中,保持环境通风良好,避免阳光直射。
每天至少换水一次,确保水质清洁,同时避免水积存导致烂根。