破壁机山楂苹果的做法

1. 山楂苹果汁

食材

山楂:100克

苹果:1个

冰糖:35克

清水:650毫升

做法步骤

1. 山楂和苹果去核洗净,把所有材料倒入破壁机,选择五谷模式启动即可。

2. 山楂苹果泥

食材

完整带核山楂500克

苹果1个

冰糖200克

柠檬汁10克

做法步骤

1. 山楂和苹果去核备用,加适量清水,浸没山楂和苹果。

2. 加冰糖中火煮20分钟左右,煮至山楂和苹果变软,倒入破壁机搅打成泥。

3. 打好的山楂泥倒入锅里,加入柠檬汁中火翻炒,直到山楂泥变成浓稠的可堆叠状,倒入刷了油的模具里,冷藏过夜后脱模,切块食用。

3. 山楂苹果饮品

食材

山楂:8颗

苹果:1个

白砂糖:80克

自来水:1000毫升

做法步骤