吐司咸口做法

简单吐司咸口

热锅少许油,放入吐司片,撒点盐巴。

两面翻煎至变色且有点焦黄色即可。

吐司丁烤制

吐司切成条再切丁,火腿肠切丁。

加入肉松和葱花,打入鸡蛋,加少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

铺上烘焙纸,倒入吐司丁,烤箱预热170度烤20分钟,取出后切成三角小块。

丰富馅料吐司

吐司片涂沙拉酱或美乃滋,撒肉松。

芝士片和黄油小火加热融化,加入鸡蛋和火腿搅匀,均匀涂抹在吐司表面,撒香葱和芝麻,180度烤15分钟至表面金黄色。

芝士粉烤吐司

吐司表面沾上芝士粉,进行二次发酵,温度33-34°C发酵至1.5倍大。

放入模具,进行二次发酵,温度33-34°C发酵至1.5倍大。

烤箱预热至200度,烤制40分钟,烤完立即脱模冷却。