手摇冰美式做法

手摇冰美式咖啡的做法如下：

准备材料和工具

咖啡豆粉（根据杯型大小调整分量，大杯需要1.5份咖啡粉，中杯一份）。

冰块（适量，加到八分满，使咖啡与冰块充分混合）。

纯净水或冷水（根据个人口味选择）。

蜜桃糖浆、苹果糖浆、威士忌等可选调味品（根据个人口味添加）。

手摇壶或搅拌器。

咖啡机或过滤器（如果使用咖啡机冲泡）。

制作步骤

将冰块放入手摇壶或搅拌器中，达到八分满。

倒入适量的咖啡粉，使其堆成圆锥状。

使用手压或工具将咖啡粉压实，确保压粉均匀且敲击周边咖啡粉时不松开。

将装满咖啡粉的手柄旋到咖啡机上，按下开关进行萃取。如果没有咖啡机，可以使用法式压滤壶等其他冲泡工具。

萃取完成后，将手摇壶中的冰美式倒入装有冰块和可选调味品的古典杯中，搅拌均匀即可享用。

注意事项：

研磨咖啡豆时不宜过细，以免堵塞过滤器。