快餐饭做法

制作快餐饭的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 风味快餐炒饭

材料：

米饭：选择优质的大米，最好使用隔夜饭，因为隔夜饭的水分较少，炒出来的米饭更加粒粒分明。

蔬菜：如胡萝卜、洋葱、青椒、豌豆等，洗净切成小块。

肉类：如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等，切成小块后腌制。

调料：盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精等，可根据个人口味添加特殊调料。

步骤：

1. 将米饭从冰箱中取出，用勺子打散。

2. 将蔬菜和肉类切成小块，准备好调料。

3. 热锅凉油，将蔬菜和肉类翻炒至熟。

4. 加入米饭，倒入适量的调料，翻炒均匀即可。

2. 电炒饭

材料：

大米：2~9公斤

清水：适量

盐：少许

花生油：适量（如使用）