方块面包做法
1. 蜂蜜黄油方块面包
材料:
方形吐司1个
黄油30g
蜂蜜20g
香草冰激淋1小盒
草莓、橙子适量
步骤:
1. 准备材料:蜂蜜、黄油、方形吐司。
2. 用长刀子沿吐司边缘挖出正方形芯,切成3个均匀厚片,再切成9个小方块。
3. 黄油和蜂蜜隔水加热成液态,刷满每个小方块,按原样码放到面包里,边缘可再抹液浆。
4. 放入预热好的烤箱,170度,中下层10分钟,再移到中层烤2分钟。
5. 挖出冰激淋球放在中间,四周配上水果即可。
2. 巧克力面包小方块
材料:
吐司面包适量
无盐黄油40g
可可含量66%的黑巧克力50g(或白巧克力48g、抹茶粉4g等)
步骤:
1. 将吐司切片,切厚一点,然后切掉四边,再切成边长2cm的小方块。