猪卷子烩豆腐汤的做法

猪卷子烩豆腐汤的做法如下：

准备材料

猪卷子适量

豆腐一小块

葱姜蒜适量

香菜适量

白胡椒适量

盐适量

生抽和老抽各适量

水淀粉适量

料酒2勺

制作步骤

葱和香菜放一起，姜和蒜蓉放一起。

锅里放入适量水，水开放入姜蒜。

然后放入豆腐和卷子，加点料酒，煮一会。

加生抽、老抽、白胡椒、盐，尝尝咸淡。

把淀粉用水化开，然后一小勺一小勺倒入锅里，按自己喜欢的浓稠度来。

加香菜和葱末，加入鸡精。

完成，准备碗，开舀!可以泡饼吃。

小贴士