狗肉地瓜做法

狗肉地瓜的做法如下：

准备食材

狗肉500克

地瓜500克

姜片、葱段适量

料酒、盐、酱油、味精少许

处理食材

狗肉洗净，切成适当大小的块。

地瓜去皮，切成与狗肉大小相当的块。

烹饪步骤

将狗肉和地瓜放入锅中，加入足够的水，放入姜片和葱段。

倒入料酒，加入适量的盐、酱油和味精调味。

大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖，直至狗肉和地瓜都熟烂入味。

完成

最后根据个人口味调整盐量，炖至狗肉和地瓜都软烂即可出锅。

此做法不仅美味，还具有一定的健康功效，如补中益气、温肾壮阳，适合肾阳虚、夜尿频多的人群食用。