六个月宝宝菜粥的做法
六个月宝宝的菜粥做法如下:
食材准备
选择新鲜的蔬菜,如高丽菜、芹菜、油菜、胡萝卜、洋葱、番茄、香菇、茄子等,洗净并切碎。
米洗净备用,六至八个月的宝宝可以开始尝试七倍或五倍粥,煮四倍粥观察宝宝喜欢的口感自行调整比例。
炒香
先炒味道较清淡的蔬菜,如高丽菜、胡萝卜、芹菜,加点水,注意水也会影响粥的比例。
将炒好的蔬菜盛入锅中,擦去多余的水,然后加入其他蔬菜一起拌炒,炒香即可。
蒸熟
将炒好的蔬菜和米一起放入电锅中蒸煮,外锅一杯半的水,上盖等待出炉。
搅打
蒸好的宝宝粥可以用食物调理棒搅打成合适宝宝的质地,如稍微搅打一下,避免太湿。
其他搭配
可以根据宝宝的营养需求,适当添加肉类、蛋类等蛋白质食物,如鱼肉、猪肝等,以增加营养。
喂食原则
初次喂食要少量,观察宝宝有无过敏或不适反应。
示例食谱
六个月宝宝菜粥
食材:
大米2勺
活萝卜片半勺
麦片半勺
蜂蜜半勺