胭脂李做法
胭脂李的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：
方法一：制作胭脂果酱
准备材料 ：新鲜的胭脂李、冰糖、蜂蜜。制作步骤
将胭脂李洗净放入锅中，加入适量清水，用中小火慢慢煮制。
在煮制过程中，需要不断搅拌，防止果肉粘锅。
胭脂李煮至软烂，再加入冰糖，继续煮制。
随着果酱逐渐浓稠，可适量加入蜂蜜进行调味。
最后，将煮好的胭脂果酱倒入干净的容器中，密封保存即可。
方法二：制作胭脂李沙冰
准备材料：
胭脂李、冰糖、水。
制作步骤
胭脂果洗干净放入锅内，加入冰糖和少许水，煮半个小时，期间要翻动。
煮到果核与果肉分离，倒入容器，挑出果核，放凉。
然后将果肉放置在冰箱冷冻层，冷冻至沙冰状态，食用时可以直接涂抹在干面包片上。