海参虾仁汤的做法

做法一：

食材准备

海参、鲜虾、猪肉、枸杞、食盐、白胡椒粉、香葱

步骤

将鲜虾洗净后去壳，用牙签挑出虾线后装在小碗中，碗中倒入1小勺食盐和少量白胡椒粉腌制20分钟。

将枸杞用温水泡发洗净后备用，将发好的海参切成片，猪肉洗净后切片备用。

准备一瓦煲，煲中倒入适量清水，大火煮至小沸时将海参片、猪肉片和枸杞一同倒入，中火煲约30分钟，再将腌制好的虾仁倒入，继续煲约20分钟。

煲好后开盖再加入1小勺食盐和撒上葱花后，清淡美味的虾仁海参汤就制作完成。

做法二：

食材准备

虾仁、海参、豆腐、盐、油、花椒面、葱姜蒜

步骤

葱姜蒜切片，海参切丁，虾仁开背。

锅内放油，葱姜蒜下锅爆香，虾仁海参放入锅中翻炒。

然后加水，放豆腐，开锅煮，煮到汤变白，开喝。

做法三：