沙贝做法汤

沙贝做法汤有以下几种方法：

蛤蜊汤

食材：蛤蜊250克、海带1块、盐1小勺、姜5克、料酒10毫升、香葱1-2棵、牛奶30毫升、清水适量。

做法：

1. 盆里加入清水和盐，搅拌使盐溶化，放入蛤蜊静置2小时以上。

2. 海带提前发好并洗净，葱切成葱花，姜切成细丝。

3. 锅里烧开水，放入料酒和一半的姜丝，放入蛤蜊煮约30秒，捞出备用。

4. 汤锅里放入足量清水、海带和姜丝，水开后小火煮5分钟，放入盐和牛奶调味。

5. 放入焯水后的蛤蜊，大火烧开，放入葱花即可。

沙蛤蜊海鲜汤

食材：沙蛤蜊30~40颗、海鲜菇一小撮、油、蚝油、盐、小香葱、鸡精、姜丝。

做法：

1. 备好刷干净的沙蛤蜊和海鲜菇。