空气炸锅蒜香鸡腿做法

方法一：基本版

准备鸡腿：

将鸡腿洗净、去皮，并在鸡腿上划几刀以便入味。

调制酱汁：

准备蒜末、生抽、料酒、胡椒粉、盐和糖，搅拌均匀。

腌制鸡腿：

将酱汁均匀涂抹在鸡腿上，腌制半小时以上。

烤制：

将腌制好的鸡腿放入空气炸锅中，180度烤20分钟，中途翻面一次。

最后加工：

烤至最后几分钟时，刷上一层蜂蜜，继续烤至色泽金黄即可。

方法二：进阶版

准备鸡腿：

同样将鸡腿洗净、去皮并划刀。

调制酱汁：

使用剁碎的大蒜、生抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉和盐，抓匀腌制。

烤制：

将腌制好的鸡腿放入空气炸锅，180度烤20分钟，中途翻面。