冬葵菜的做法

冬葵菜的做法有以下几种:

冬葵粥

准备冬葵200克,粳米适量。

将粳米用清水洗净,放入锅中加清水煮制。

粳米快要煮熟时,将冬葵洗好切碎放入锅中,与米一起煮制。

粥煮好后加入适量的食用调味,调匀后即可食用。

冬葵汤

准备冬葵200克,用清水洗净,切成细丝。

在锅中放水,加入适量的鸡精和食用油烧开。

将冬葵放入锅中煮制,再磕开两个鸡蛋,制成蛋液,倒入锅中打成蛋花。

最后加入食用盐和香油调味,调匀后出锅装碗即可食用。

冬葵炒扁豆

将扁豆切成细丝,用沸水焯烫。

冬葵洗好后切成小段。