梦龙皮做法

梦龙皮

简介：

梦龙皮是一种由巧克力、糖和其他成分制成的脆皮，通常用于冰淇淋或其他甜品的装饰。以下是一种制作梦龙皮的方法，适合家庭使用。

所需材料：

1. 黑巧克力 200-300克

2. 椰子油 适量

3. 花生碎 适量

所需工具：

1. 烤箱

2. 裱花袋

3. 模具

步骤：

准备材料

将黑巧克力切成小块，放入微波炉或隔水加热融化。

加入适量的椰子油，不断搅拌至完全融化。

加入花生碎，搅拌均匀。

制作过程

将融化好的巧克力液体倒入裱花袋中。

将模具提前放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，使其表面温度较低。

取出模具，将裱花袋中的巧克力液体均匀地挤在模具表面，填满模具九分满。