芝士馒头不用烤箱做法

芝士馒头早餐饼

材料：大白馒头一只、芝士、黄油、鸡蛋三个、小番茄、火腿肠、水果丁、番茄酱。

做法：

1. 馒头用手撕碎，打入三个鸡蛋，搅匀备用。

2. 平底锅中放块黄油，小火融化，锅底均匀的都刷一层黄油，倒入馒头糊，压平成一个圆饼坯。

3. 饼坯上挤上番茄酱，撒上一层芝士碎，铺上小番茄片，火腿肠片，放上水果丁，再铺上一层芝士碎。

4. 盖上锅盖，全程小火再焖五分钟就可出锅。

一口一个芝士小馒头

材料：牛奶90克、酵母3克、糖15克、面粉150克、芝士片5片。

做法：

1. 酵母、糖、牛奶放在一起调匀，加入面粉，揉成较硬的面团。