面食花的做法

面食花的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

梳子压花纹面食

材料:面粉。

步骤

1. 将发好的面擀成长条。

2. 用梳子在两边压出花纹。

3. 用刀将有花纹的两边平均分成等份。

4. 将两份面捏在一起,中间放一个枣,卷起来。

5. 用刀在中间切开,整理花瓣即可。

菠菜汁面食花

材料:面粉100克、白糖20克、酵母2克、菠菜汁。

步骤

1. 将面粉、白糖、酵母放入盘中,加入榨好的菠菜汁和面。

2. 揉好的面团放置温暖处发酵。