红豆薏米饮料做法

薏米红豆饮有多种做法，以下提供几种常见的做法：

做法一：基本煮制

准备材料：

选取颗粒饱满的红豆和薏米，可以是有机的。

清洗浸泡：

将红豆和薏米洗净后，浸泡4小时以上。

煮粥：

将泡好的红豆薏米放入锅中，选择熬粥键煮粥，或者用其他锅大火烧开后转小火慢煮，大约需要一个小时，直到红豆薏米熟烂开花。

盛出：

熬好后盛出稍晾凉即可享用。

做法二：高压锅煮制

准备材料：

薏米300克，红豆200克，大红豆100克，红糖50克。

清洗浸泡：

将红豆和大红豆洗干净，备用。薏米和红豆分别用水泡1个小时左右。

煮制：

将所有泡好的豆类连同水和豆一起放入高压锅里，加入红糖，调至豆类档，静待40分钟即可。

做法三：翻炒后煮制

准备材料：

薏米和红豆。

清洗浸泡：

将薏米和红豆洗净浸泡24小时。

翻炒：

将薏米和红豆进行翻炒，然后再倒进锅里，加水进行煮15分钟左右，关火焖一个小时。

做法四：电压力锅煮制

准备材料：

薏米和红豆。

清洗浸泡：

将薏米和红豆洗净。

煮制：

加入800ml水，使用电压力锅调至煮粥程序即可。

做法五：分步煮制

准备材料：

薏米、红豆。

清洗浸泡：

将薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水。

煮制：

开火至锅中水开后煮3分钟，关火焖30分钟；再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟。

过滤：

将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

小贴士

食材选择：建议使用有机食材，以确保更好的口感和营养。

浸泡时间：浸泡时间越长，煮出来的薏米红豆饮口感越软糯。

糖分添加：根据个人口味可以适量添加红糖或其他甜味剂。

以上是几种常见的薏米红豆饮做法，您可以根据自己的喜好和需求选择合适的做法尝试制作。