电饭锅煮海鲜粥做法

电饭锅煮海鲜粥的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

原料：海虾250克，海鲜菇1包，小油菜200克。

步骤：

1. 大米清洗干净，按照电饭锅一量杯的量，选择做粥模式，启动，基本一个半小时。

2. 海鲜菇去根清洗，水烧开，焯水一分钟后用凉水清洗备用。

3. 海虾去头去外壳，挑出虾线，清洗后斜刀切片，根据虾的大小切成2-3片。

4. 切好的虾片加几片姜片，加入适量白胡椒粉、2克盐和少量料酒，抓匀腌一会儿。

5. 小油菜清洗干净后切成碎粒。

6. 电饭锅熬粥剩余5分钟时将海鲜菇加入锅内，剩余2分钟加入虾片和小油菜碎搅拌均匀，盖好锅盖。

7. 到时间后加2克盐、2克鸡精，少量香油调味即可。

做法二：