铝盆烤牛肉做法

铝盆烤牛肉的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：简单炒制

1. 将牛肉平铺在锅里，火不宜过大，稍微变色后即可翻炒。

2. 可以加入圆葱和柿子一起烤，柿子放在锅边，待汁干后再与牛肉一起烤，效果最佳。

方法二：东北特色酸菜炒牛肉

1. 将新鲜黄牛肉烤熟，留部分肉与东北特色酸菜一起炒，炒出香味。

2. 加汤炖酸菜，搭配米饭食用，味道极佳。

方法三：铝盆烤肉四步走

1. 将新鲜黄牛肉烤熟，鲜尝后留点肉备用。

2. 将留用的牛肉与东北特色酸菜一起炒，炒出香味。

3. 加汤炖酸菜，直接开整，搭配米饭食用。

方法四：传统烤制

1. 牛肉切薄片，用盐、黑胡椒、甜椒粉等调料腌制。

2. 放入橄榄油烧热，中火煎至金黄色，每面煎6分钟。