孤米的做法

孤米（通常指菰米）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 菰米红薯粥

食材：

菰米：1杯

红薯：1个，洗净切块

清水：适量

白糖：1勺（可选）

做法：

1. 菰米用清水泡一晚上，红薯洗净切块。

2. 将菰米和红薯放入电饭煲，加适量清水，按煮粥键煮1小时。

3. 煮粥半小时后加入红枣继续煮半小时，最后加玫瑰花煮10分钟，起锅前加一勺白糖。

2. 菰米杂粮粥

食材：

菰米：1杯

莲子：1/2杯

小米：1/2杯

紫薯：1个，切成丁

芋头：1个，切成丁

银耳：1/2杯

百合：1/2杯

做法：

1. 莲子、菰米、小米、银耳、百合都用水浸泡一晚，莲子去心。

2. 将所有食材放入电饭锅，加入适量水，设置煲粥键即可。

3. 菰米红枣粥

食材：