养胃饼干做法
红枣燕麦饼干
食材:燕麦片100克,红枣30克,低筋面粉50克,黄油50克,红糖20克,鸡蛋1个,牛奶30毫升。
做法:
红枣去核切碎,黄油室温软化后加入红糖打发。
加入鸡蛋液,继续搅拌均匀。
将燕麦片和低筋面粉混合后加入黄油糊中,再加入牛奶和红枣碎。
混合成面团后,将面团分成小份,搓成小球,再压扁成饼干状。
预热烤箱至170℃,将饼干放入烤箱中层,上下火烤15-20分钟。
芝麻南瓜饼干
食材:南瓜泥100克,低筋面粉100克,熟黑芝麻20克,玉米油30克,糖粉30克,泡打粉1/2茶匙。
做法:
南瓜蒸熟后压成泥,加入玉米油和糖粉拌匀。
将低筋面粉和泡打粉混合后筛入南瓜泥中,再加入黑芝麻。