鸡同粥做法

1. 鸡煲粥

食材：

鸡 1斤半

大米 适量

枸杞 适量

姜 适量

葱花 适量

盐 适量

做法：

1. 鸡肉处理干净，剁小坨备用。

2. 姜切片，葱切末，枸杞备用。

3. 取高压锅把米倒入洗净，先不要盖盖打火烧开。

4. 烧开之后就把剁好的鸡肉姜片放入，盖上盖子等，高压锅上气就把火关最小，小火煮十五分钟就关火。

5. 鸡煲煮出锅装盆，来几粒枸杞，是不是看着就感觉好吃吧!

2. 鸡肉粥

食材：

鸡肉 200克

粳米 200克

盐 适量

酱油 适量

香油 适量

生姜 适量

大葱 适量

做法：

1. 粳米淘洗干净，鸡洗净后焯水。

2. 锅内放水，用旺火烧开，将鸡下锅，加盖，用微火煮40分钟，捞出，放入凉开水中泡凉，再捞出控干水。