燕麦粥做法生菜

热锅凉油:

首先,将锅烧热后倒入适量油,然后放入蔬菜(如胡萝卜、香菇、玉米等)炒至断生,这样可以使蔬菜的香气充分释放出来。

加入清水和燕麦麸皮:

在炒好的蔬菜中加入适量的清水和燕麦麸皮,然后大火煮开后转小火慢煮三分钟,让燕麦麸皮变得浓稠。

放入生菜丝:

将生菜丝加入锅中,并不断搅拌,以防止生菜粘锅。煮至生菜变软即可。

调味出锅:

最后,根据个人口味撒上适量的粉盐或其他调味料,搅拌均匀后即可出锅享用。

这种燕麦粥的做法不仅简单快捷,而且营养丰富,适合作为早餐或其他餐点。希望你喜欢!