炒qq面的做法

炒QQ面的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一

用料：

QQ面 1包

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

青菜 一小把

胡萝卜 1/3根

绿豆芽 1小把

蒜瓣（可选）

食用油、盐、料酒、酱油、醋、花椒油（可选）

做法：

1. QQ面开水煮熟备用。

2. 青菜切段，胡萝卜切丝，火腿肠切片，蒜瓣切末（如喜欢可放）。

3. 鸡蛋打散炒散备用，火腿肠也煎一下。

4. 起锅烧油，放入蔬菜翻炒一下，倒入鸡蛋和火腿肠，加盐，放入QQ面翻炒均匀。

5. 倒入料酒、酱油、醋，翻炒均匀即可。如喜欢辣，可放一点花椒油。

方法二

用料：

QQ面 三包

洋葱 半个

蒜 三小瓣

芹菜 一根

葱花 一根

小米椒 两根