爆炒米粉做法不辣

韭香虾仁炒米粉

原料

米粉

熟虾仁

鸡蛋

韭菜

调料

咖哩粉

鸡精

做法

1. 米粉用开水浸泡3分钟左右沥干水分备用。

2. 鸡蛋炒熟备用,韭菜洗净切好备用。

3. 炒锅放油,放入咖哩粉炒香,放入米粉翻炒。

4. 放入虾仁、鸡蛋、韭菜,放盐、鸡精调味,炒匀即可。

建议

可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量,以达到最满意的味道。

如果喜欢更清淡的口感,可以减少或省略咖哩粉的使用。