红加仑做法
红加仑可以通过多种方式制作成美食,以下提供几种做法:
红加仑果酱
原料:红加仑冻果100克、清水50克、马蹄粉30克、白砂糖15克、榛子碎适量。
做法:
将红加仑冻果加水打成泥。
加入马蹄粉和白砂糖,隔水加热,期间不停搅拌至其凝固。
关火,倒出红加仑马蹄糕,切成小块,加入榛子碎拌匀防粘。
红加仑酱汁
原料:树莓100克、红加仑100克、波特酒50毫升、白糖50克。
做法:
锅中放黄油,小火慢慢融化,依次放入树莓、红加仑、波特酒和白糖煮开。
煮至糖完全溶解,酱汁浓稠即可淋在鹅肝或其他食材上。
红加仑冰淇淋
原料:红加仑果泥、牛奶、淡奶油、糖、蛋黄。
做法: