煎糖糕做法
煎糖糕的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:糖年糕煎制
食材 :糖年糕、熟猪油、白糖粉。步骤
取用糖年糕,横切成0.5厘米厚的薄片备用。
平锅上火烧热,下熟猪油布满锅底,放糖年糕片摊平,用中小火煎到里面柔软外面成金黄色。
倒出沥干油,装盆洒上白糖粉即可上桌。
方法二:面粉糖糕煎制
食材:
面粉、白砂糖、水、油。
步骤
面粉加糖加水适量,做成一个个扁扁的。
放入油锅煎,至两面微焦。
加水适量糖适量,熟了出锅。
方法三:黑芝麻糖糕煎制
食材:
面粉、白糖、黑芝麻、油。
步骤