煎糖糕做法

煎糖糕的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:糖年糕煎制

食材 :糖年糕、熟猪油、白糖粉。

步骤

取用糖年糕,横切成0.5厘米厚的薄片备用。

平锅上火烧热,下熟猪油布满锅底,放糖年糕片摊平,用中小火煎到里面柔软外面成金黄色。

倒出沥干油,装盆洒上白糖粉即可上桌。

方法二:面粉糖糕煎制

食材:

面粉、白砂糖、水、油。

步骤

面粉加糖加水适量,做成一个个扁扁的。

放入油锅煎,至两面微焦。

加水适量糖适量,熟了出锅。

方法三:黑芝麻糖糕煎制

食材:

面粉、白糖、黑芝麻、油。

步骤