士早点做法
士早点的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
吐司西多士
吐司切去四周的边,再切成麻将大小的长方形或正方形。
鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。
吐司片裹上牛奶鸡蛋液,放入热油中煎至两面金黄即可。
培根芝士吐司
吐司四边切掉,鸡蛋打散。
煎培根和起司,放在吐司上,合上吐司,轻轻压一下。
吐司完全沾上鸡蛋液,少油炸至金黄。
鸡蛋饼
准备面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、葱花、火腿、食用油、五香粉。
胡萝卜和火腿肠切丁,加入面粉、牛奶、鸡蛋、食盐、五香粉、食用油、葱花,搅拌均匀成面糊。
锅里倒油,烧热后倒入一勺面糊,摊成薄饼,煎至两面金黄。