奈雪的茶奶香吐司做法

食材用料：

高筋粉：250克

盐：3克

糖：40克

奶粉：30克

干酵母粉：4克

黄油：25克

牛奶：200毫升

做法步骤：

1. 先加入牛奶，再加入高筋粉、盐、糖和奶粉，糖与盐对角放，中间留一小坑加入酵母粉。

2. 启动面包机的一个揉面程序结束，再加入黄油再揉一个程序。

3. 将面团分成三等份，略揉成团，加盖薄膜醒15分钟。

4. 取一块面团擀成长椭圆形，从远端往近处卷起。

5. 依次卷好放入吐司模具中。

6. 烤箱设定到醒发程序，醒发至七八分满。

7. 温度设定到上下火160度，烤50分钟。

8. 出炉后立即脱模，自然晾凉，切片即可享用。

小贴士：