燕麦无牛奶做法
无牛奶燕麦的做法如下:
食材
燕麦片 100克
瘦肉 50克
鸡蛋 100克
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
葡萄干 适量
杏仁 适量
步骤
1. 把所有材料准备好。
2. 瘦肉洗干净,剁成肉茸。
3. 加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。
4. 鸡蛋嗑进碗中,打散备用。
5. 燕麦片放入锅中,加入适量清水。
6. 盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。
7. 腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
8. 边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
9. 最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。
这种无牛奶燕麦的做法不仅简单,而且可以根据个人口味加入不同的辅料,如葡萄干、杏仁等,增加风味。早餐时,你可以根据个人喜好选择是否加糖,或者选择其他甜味剂如红糖、蜂蜜等。