肉种籽的做法

肉种籽的做法如下：

包肉棕子的做法

清洗晾干：

将所有材料清洗干净并晾干。

浸泡材料：

将绿豆、红豆、花生、香菇提前浸泡3-4个小时，糯米浸泡2个小时。

炒香料：

将香菇、虾米、瑶柱泡好后切成小块，放入油锅中炒至香味四溢，备用。

腌制五花肉：

将五花肉切成块，用酱油、盐、五香粉和瑶柱酱腌制5个小时，时间越长越入味。

混合材料：

将所有米和豆搅拌在一起，将腌制好的五花肉和香菇放在碗底，然后放入米豆，最后再加一层米豆，用竹叶包成想要的形状，并用草绳绑好。

高压煮棕子：

将包好的肉棕子放入高压锅中，水量要满过棕子，盖上盖子，大火烧开后调中火压50分钟即可。

干煎苏子籽五花肉的做法

准备材料：

五花肉切片，苏子籽、孜然粉、贵州辣椒粉、椒盐按个人口味适量添加。

腌制五花肉：

将五花肉切片后，撒上辅料，用手抓匀，腌制20分钟。

煎制：

热锅后直接将肉片铺上，利用五花肉自身的油进行煎制，小火煎至两面金黄，注意翻面。