兔子果冻做法

方法一：牛奶小白兔果冻

用料：

牛奶：360克

白凉粉：24克

白糖：适量（根据口味添加）

做法：

1. 把牛奶、白凉粉和适量的糖混合，放锅里煮，煮开后立即关火。

2. 将混合好的奶倒进兔子模具中，正好做6只小型的小白兔。在硅胶模底下垫一个小的切菜板或盘子，防止冰箱时硅胶模太软晃晃悠悠。

3. 冷藏室6小时以上，凝固后脱模。

4. 用芝麻装饰眼睛，食用红色素或番茄酱画上耳朵即可。

方法二：简易兔子果冻

用料：

开水：400ml

达人兔白凉粉：40g

白糖：适量

做法：

1. 所有材料倒进锅里，搅拌均匀，煮到沸腾。白糖用量按个人口味。

2. 倒进兔子硅胶模具。

3. 常温放40分钟以上凝固。

4. 凝固后脱模出来，晶莹剔透，看着就很清爽。

方法三：牛奶兔子果冻

用料：

纯牛奶：500克

白凉粉：45克

白糖：30克

做法：

1. 把所有的食材放在不粘锅里一起搅拌均匀。

2. 开中火一边煮一边搅拌，煮开关火倒入模具里。

3. 放冰箱冷藏半个小时就可以脱膜。

方法四：水果味兔子果冻

用料：

开水：400ml

白糖：0~20g

达人兔白凉粉：40g

芒果粉/香橙粉：3g

草莓粉/蓝莓粉：3g

2连兔子模具（每只容量35ml）：3个

做法：

1. 开水400ml + 白糖0~20g + 达人兔白凉粉40g，倒进锅里，搅拌均匀，煮到沸腾。

2. 凉粉液平均分成3份。

3. 一份加入芒果粉或橙子果粉3克，搅拌均匀。

4. 一份加入蓝莓粉或草莓果粉3克，搅拌均匀。

5. 凉粉液分别倒入兔子模具，这里做了6只兔子，每只容量35ml。常温放半小时以上凝固。

6. 凝固后脱模出来，晶莹剔透，Q弹爽滑，简单好吃。

这些做法都相对简单，可以根据个人口味选择不同的糖量和装饰物来制作不同口味的兔子果冻。